Rybíz černý (Ribes nigrum)

Rybíz černý je keř rostoucí do výšky zhruba 1,5 metru. Všechny části rostliny jsou silně aromatické, což způsobují hlavně éterické silice. Listy jsou jednoduché, široké 3 až 5 cm. Květenstvím rybízu je hrozen složený z deseti až dvaceti květů. Plodem jsou černé bobule, které obsahují h

odně vitaminu C.

Pochází ze střední a severní Evropy.

Plody černého rybízu mohou být konzumovány čerstvé, nebo se z nich mohou vyrábět džemy, kompoty. Listy a plody jsou používány také v léčitelství - při kloubních zánětech, revmatismu, průjmech, zánětech sliznice ústní dutiny a krku.

Zdroje:

https://cs.wikipedia.org/wiki/%C4%8Cern%C3%BD_ryb%C3%ADz

http://www.konev.cz/rostliny/cerny-rybiz/

obr. 1: Autor: Carl Axel Magnus Lindman, Licence: Public domain, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:281_Ribes_nigrum.jpg

obr. 2: Autor: Daderot, Licence: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ribes_nigrum_-_Copenhagen_Botanical_Garden_-_DSC08055.JPG

Kateřina Papajová